大米白度計的使用方式和注意事項

　　大米白度計在精米中常用的使用方式有兩種：一種是動態(tài)檢測，動態(tài)檢測是指其作為生產線上自動檢測產品質量的儀器，直接安裝在加工流程中，用于測量糙米和精米白度，一般的安裝二臺，一臺安裝在凈糙提升機的進口處，自動檢測糙米白度，另一臺安裝在白米打包之前，自動檢測精米的白度，米在流過白度計時，白度計自動檢測并顯示白度數(shù)據，有利于增加加工中的自動控制碾米程度。另一種使用方法是靜態(tài)檢測，即實驗室檢測精米白度的儀器，手工接料放樣，機器自動檢測并顯示白度數(shù)據，主要通過檢測成品米的白度來檢測加工精度和測量碾米工段的碾削比例來評定碾米工藝效果。
　　實驗室的大米白度計主要由光源、光學系統(tǒng)、探測系統(tǒng)、數(shù)據處理與顯示系統(tǒng)等組成，是用來檢測大米表面的白度值的儀器。白度計利用光電轉換原理，采用模數(shù)轉換電路，將測量樣品表面反射的輻亮度與同一輻照條件下*漫反射體的輻亮度相比，其信號經放大、A/D轉換，計算機數(shù)據處理，顯示出相應的白度值。
　　大米白度計工作時不應有影響儀器正常使用的缺陷，使用前應檢查儀器的電氣零部件是否接觸良好、牢固可靠，顯示數(shù)字是否清晰完整。儀器的電氣零部件應接觸良好，牢固可靠，顯示數(shù)字清晰完整。儀器的調節(jié)部分應靈活可靠，無卡滯和松動現(xiàn)象。測頭與平臺接觸面應平整嚴密，無漏光現(xiàn)象。工作標準白板應表面平整、清潔、干燥，不透明，無裂縫、皺紋、氣泡等缺陷。